Daily Archives : 2 dicembre 2016

broccolo di torbole

Il Broccolo di Torbole, presidio Slow Food

Dopo le castagne, frutto dell’autunno, è tempo di parlare di un prodotto tipico invernale: questa volta ci troviamo sul Garda Trentino per andare a scoprire come nasce il Broccolo di Torbole. L’influenza mitigatrice delle acque del Garda e del Pelèr, vento…

0 Commenti / 2 dicembre 2016